मीठे का संबंध: गोहाना की मशहूर जंबो साइज की 'जलेबी' और हरियाणा चुनाव, नेताओं के भाषणों में होता है जिक्र

गोहाना की जंबो साइज की 'जलेबी' और हरियाणा चुनाव का एक मीठा संबंध है। चुनाव प्रचार अभियान में जुटे नेता यहां आकर इसका स्वाद लेते हैं, सभी पार्टियां थोक में ऑर्डर देती हैं और नरेंद्र मोदी और राहुल गांधी दोनों ही अपने भाषणों में इसके महान निर्माता स्वर्गीय मातू राम का जिक्र करते हैं।

चुनाव के दौरान पार्टियां भले ही एक-दूसरे के खिलाफ तीखे अभियान चलाती हों, लेकिन उनके नेताओं के भाषणों में मीठी 'जलेबी' का जिक्र राजनीतिक तापमान को कम करने में मदद करता है। हरियाणा में शनिवार को मतदान है और चुनाव प्रचार गुरुवार शाम को समाप्त हो गया। हरियाणा के सोनीपत जिले में स्थित गोहाना, राज्य के 90 विधानसभा क्षेत्रों में से एक है।

मातू राम के पोते रमन गुप्ता ने पीटीआई को बताया कि जंबो साइज की यह मिठाई 1958 में उनके दिवंगत दादा ने गोहाना में शुरू की थी। रमन ने शुक्रवार को कहा, "मैं और मेरा भाई नीरज अब दुकान चलाते हैं।" उन्होंने कहा, "जलेबी शुद्ध देसी घी से बनी है, कुरकुरी और मुलायम है तथा प्रत्येक का वजन लगभग 250 ग्राम है। एक किलो वजन वाले चार पीस के डिब्बे की कीमत 320 रुपये है। मिठाई की शेल्फ लाइफ एक सप्ताह से अधिक है।"

चुनाव के दौरान गोहाना में जलेबियों की मांग बढ़ जाती है। कुछ नेता कई पैकेट जलेबियों का ऑर्डर देते हैं, तो कुछ दुकान पर जाकर खाते हैं। मंगलवार को गोहाना में एक चुनावी रैली को संबोधित करते हुए कांग्रेस नेता राहुल गांधी ने प्रसिद्ध जलेबी निर्माता मातू राम 'हलवाई' का डिब्बा दिखाया और इस बात पर जोर दिया कि उनकी जलेबी पूरे देश में बिकनी चाहिए। उन्होंने यह भी कहा कि जलेबियों का निर्यात भी किया जाना चाहिए जिससे अधिक रोजगार के अवसर पैदा होंगे।

रैली में अपने भाषण के दौरान गांधी ने कहा कि उन्होंने कार में प्रसिद्ध मातू राम हलवाई की जलेबी का स्वाद चखा और अपनी बहन और पार्टी नेता प्रियंका गांधी वाड्रा को संदेश दिया कि "आज मैंने अपने जीवन की सबसे अच्छी जलेबी खाई है।" गांधी ने कहा, "मैं आपके लिए भी जलेबी का डिब्बा लेकर आ रहा हूं।" उन्होंने रैली में कहा, "फिर मैंने (कांग्रेस नेताओं) दीपेंद्र और बजरंग पुनिया जी से कहा कि यह जलेबी पूरी दुनिया में जानी चाहिए।"

गोहाना विधानसभा क्षेत्र से कुल 11 उम्मीदवार चुनाव लड़ रहे हैं। मुख्य मुकाबला कांग्रेस के दिग्गज और मौजूदा विधायक जगबीर सिंह मलिक और भाजपा के वरिष्ठ नेता और रोहतक से पूर्व सांसद अरविंद शर्मा के बीच है। मई में इससे पहले, गोहाना में लोकसभा चुनाव के लिए एक चुनावी रैली को संबोधित करते हुए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने विपक्ष पर निशाना साधने के लिए "मातू राम की जलेबी" का जिक्र किया था। विपक्षी भारतीय गुट पर हमला करते हुए मोदी ने तब कहा था कि अगर वे सत्ता में आते हैं तो उनके पास पांच साल में पांच प्रधानमंत्री बनाने का फॉर्मूला है।" उनसे पूछिए कि क्या प्रधानमंत्री का पद हमारी मातू राम की जलेबी है?"

गोहाना में प्रसिद्ध दुकान के अस्तित्व में आने के बारे में जानकारी देते हुए रमन गुप्ता ने कहा कि शुरू में किसानों को सेवा प्रदान करने के लिए विशाल आकार की जलेबी बनाने का विचार था। "गोहाना में अनाज की बड़ी मंडी है। किसान खेतों में और प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी कड़ी मेहनत करते थे। शुद्ध देसी घी से बनी बड़ी जलेबी न केवल उन्हें आवश्यक कैलोरी देती थी, बल्कि कई दिनों तक चलती भी थी। उन्होंने कहा, "शुरू में, यह एक छोटी सी दुकान थी और जब यह मशहूर हो गई, तो गोहाना से गुजरने वाले बड़े-बड़े राजनेता भी मिठाई का लुत्फ़ उठाने के लिए समय निकालते थे।"

रमन गुप्ता (37) कहते हैं कि पूर्व उप प्रधानमंत्री चौधरी देवी लाल भी मातू राम की जलेबियों के शौकीन थे। "हरियाणा में चल रहे चुनावों में मुख्यमंत्री नायब सैनी जी और कांग्रेस नेता दीपेंद्र हुड्डा कुछ देर के लिए हमारी दुकान पर रुके थे," उन्होंने कहा। उन्होंने यह भी कहा कि परिवार को पहले उच्च न्यायालय का दरवाजा खटखटाना पड़ा और कई व्यापारियों के खिलाफ मुकदमा दायर करना पड़ा, जो मातू राम के नाम पर जलेबियाँ तैयार कर रहे थे और बेच रहे थे, इस तरह कॉपीराइट ट्रेडमार्क का उल्लंघन कर रहे थे।