वंदे भारत एक्सप्रेस में एक यात्री द्वारा यात्रा के दौरान परोसे गए सांभर में कीड़ा मिलने की शिकायत के बाद दक्षिणी रेलवे ने स्पष्टीकरण जारी किया।
तिरुनेलवेली-चेन्नई एग्मोर वंदे भारत एक्सप्रेस में ट्रेन नंबर 20666 में यात्रा कर रहे एक यात्री को शनिवार को मदुरै से ट्रेन में नाश्ते के साथ परोसे गए सांभर में कीड़ा मिला। उसने मदुरै से ट्रेन के रवाना होने के कुछ ही देर बाद शिकायत दर्ज कराई।
रेलवे ने यात्री से माफी मांगी और लाइसेंसधारी के खिलाफ कड़ी कार्रवाई का वादा किया।
अधिकारियों के अनुसार, जहाज पर प्रबंधक, मुख्य खानपान निरीक्षक (सीआईआर), मुख्य वाणिज्यिक निरीक्षक (सीसीआई) और सहायक वाणिज्यिक प्रबंधक (एसीएम) ने वृंदावन फूड प्रोडक्ट्स द्वारा प्रबंधित तिरुनेलवेली बेस किचन द्वारा आपूर्ति किए गए भोजन का निरीक्षण किया।
जांच से पता चला कि कीट कैसरोल कंटेनर के ढक्कन पर चिपका हुआ था, जो कच्चा लग रहा था, जिससे तैयारी के बाद संदूषण की संभावना का संकेत मिलता है।
अधिकारियों ने यात्री से माफी मांगी, लाइसेंसधारी के खिलाफ कड़ी कार्रवाई का वादा किया और डिंडीगुल स्टेशन पर वैकल्पिक भोजन की पेशकश की, जिसे ग्राहक ने अस्वीकार कर दिया। गुणवत्ता आश्वासन के लिए दूषित भोजन का पैकेट डिंडीगुल स्वास्थ्य निरीक्षक को दे दिया गया।
अन्य खाद्य कंटेनरों के प्रारंभिक निरीक्षण से कोई गड़बड़ी नहीं पाई गई। रेलवे के एक बयान में कहा गया है कि छोटे पेंट्री क्षेत्र, जहां भोजन के पैकेट दिए जाते थे, के व्यापक मूल्यांकन से पता चला कि यह साफ था और वहां किसी भी तरह की कीट गतिविधि के संकेत नहीं थे।
बयान में कहा गया है, "संदूषण के स्रोत की आगे जांच करने के लिए, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, स्वास्थ्य निरीक्षक और तिरुनेलवेली के मुख्य वाणिज्यिक निरीक्षक द्वारा बेस किचन में एक संयुक्त निरीक्षण किया गया। खाद्य नमूने एकत्र किए गए और परीक्षण के लिए भेजे गए।"
रेलवे ने कहा कि लापरवाही के लिए वृंदावन फूड प्रोडक्ट्स पर 50,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया है, तथा आगे की कार्रवाई पर विचार किया जा रहा है। बयान में कहा गया है कि रेलवे इस घटना की विस्तृत जांच कर रहा है, तथा संदूषण के स्रोत से संबंधित सभी संभावनाओं की जांच कर रहा है।
इसके अलावा, रेलवे ने यात्रियों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने का आश्वासन दिया और भोजन के मानकों की निगरानी के लिए नियमित निरीक्षण करने का आश्वासन दिया। साथ ही, समय पर समाधान और अनुवर्ती कार्रवाई सुनिश्चित करने के लिए रेल मदद प्रणाली पर शिकायतें दर्ज करने की भी सलाह दी।
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