नई दिल्ली। समूचे शहर के विभिन्न भोजनालय और खाने-पीने के ठिकाने देशभक्ति के रंग में सराबोर नजर आ रहे हैं। कई रेस्तरां ने स्वतंत्रता दिवस के मौके पर अपने व्यंजनों की सूची में तिरंगे की शक्ल में स्वादिष्ट भोजनों को शामिल किया है। स्वादिष्ट बफे से लेकर पारंपरिक होम डिलीवरी के साथ ही डाइन इन, रेस्तरां भारत की आजादी के 69वें वर्ष को अपने तरीके से मनाने के लिए तैयार हैं।
इस मौके पर गुड़गांव में विवांता बाय ताज इटालियन से लेकर चाइनीज और कांटिनेंटल से लेकर खास भारतीय व्यंजन परोस रहा है। दरबारी गोश्त, नवरत्न कोरमा, बरिस्ता पुलाव, तिरंगा हुम्मुस और चीजी क्रीम साॅस के साथ वेजिटेबल क्रीप्स की पेशकश की गयी है। इस लग्जरी होटल चेन ने 14 अगस्त से लेकर 16 अगस्त के बीच ठहरने वालों के लिए फ्रीडम ब्लिस पैकेज भी तैयार किया है।
राॅयल बाॅलरूम, जेपी ग्रीन्स गोल्फ और स्पा रीजार्ट स्वतंत्रता दिवस पर सलाद, सूप, ब्रेड, डेजर्ट और वेजिटेबल स्कीवर्स, वेजीटेबल टिमेबल जैसे खास तिरंगा व्यंजनों परोस रहे हैं। अर्बन पिंड ने खाने पीने वालों के लिए विशेष व्यंजन सूची बनायी है जिसमें मुसी, शाही टुकड़ा, चुकंदर का हलवा और स्लश जैसी तिरंगा मिठाइयां है।
