सोयाबीन पौष्टिक होता है यह तो सभी को मालूम है, लेकिन इसे खाना थोड़ा मुश्किल भरा होता है। इसका वैसा स्वाद नहीं होता कि इसे बार-बार खाने का मन करे। कुछ शाकाहारी लोग इसे मांसाहर के पर्याय के रूप में भी देखत हैं। बच्चों के लिए यह अच्छा है पर उनके नख्ररे अलग होते हैं। इस बार चटपटे सोया बॉल्स बनाइए और देखिए सोयाबीन के स्वाद का कमाल