असली ‘चॉकलेटी’ ऐसे बनेगी
मुंह में घुलने वाली चॉकलेट बनाना आसान नहीं है। सही गुणवत्ता न हो तो सब गुड़-गोबर। लेकिन अब चॉकलेट की सही गुणवत्ता नापी जा सकेगी। चॉकलेट पर शोध करने वालों ने एक नई अल्ट्रासाउंड का इस्तेमाल कर नई तकनीक का इजाद की है।
