रहन-सहन

सेवई उपमा

सामग्री सेंवई – 1 कप राई – ½ छोटा चम्मच उड़द दाल – 1 छोटा चम्मच चना दाल – 1 छोटा चम्मच साबूत लाल मिर्च – 2 कढ़ी पत्ते – एक छोटा गुच्छा प्याज – एक छोटा हरी मिर्च – 2-3 नारियल – 2 बड़े चम्मच (कसा हुआ) घी – 2 बड़े चम्मच तेल – 2 बड़े चम्मच पानी – डेढ कप

JUL 28 , 2015

फिर आ जाएगा ‘धोना-सुखाना’ जमाना

माहवारी का दर्द महिलाएं ही जान सकती हैं। और इस दौरान कपड़ों पर लगे दाग की परेशानी तो उनके लिए सिरदर्द ही होती है। एक सर्वेक्षण बताता है कि लगभग हर तीसरी महिला माहवारी आने वाले दिनों में अपने कपड़े पहनने में बदलाव करती हैं। यानी वे ऐसे कपड़े पहनना पसंद करती हैं जिन पर यदि अचानक माहवारी शुरू हो जाए तो दाग दिखाई न दे।

JUL 21 , 2015

पुरानी दिल्ली में आज भी आते हैं भोजनभट

चांदनी चौक में सदियों पुरानी मुगल काल की दुकान घंटेवाला हाल में बेशक बंद हो गई हो, लेकिन आसपास के दूसरे चाट-पकौड़ी के ठिकाने आज भी खाने-पीने के शौकीनों से गुलजार रहते हैं।

JUL 20 , 2015

खूबसूरती देखना है तो बुडापेस्ट आइए

बुडापेस्ट में कोई भी पर्यटक जीवन भर का सौंदर्य बोध पा लेते हैं। यह ऐसा शहर है जो अपनी प्राचीन पहचान और नएपन को साथ ले कर चलता है। बुडापेस्ट की खूबसूरती सभी को बांधती है। इस खूबसूरत शहर गए फिल्मकार और भारतीय सांस्कृतिक परिषद की क्षेत्रीय सलाहकार समिति, पटना के सदस्य और मैथिली-भोजपुरी अकादमी, दिल्ली के संचालन समिति के सदस्य ने कैसे इस शहर को देखा उन्हीं की नजर से।

JUL 15 , 2015

आईवीएफ भ्रूणों के लिए संगीत ‌

यूं तो बार्सिलोना के गायक एंटोनियो ओरोज्को जब भी स्टेज पर आते हैं, सूट-बूट में होते हैं। लेकिन यह स्पेनिश गायक इस बार अलग तरह की पोशाक में थे। यह खास पोशाक उन्होंने खास कार्यक्रम के लिए पहनी थी। उनके श्रोता भी खास थे। यह कार्यक्रम एक आइवीएफ क्लीनिक में हुआ।

JUL 14 , 2015

सुंदरता और सेहत, एक सिक्के के दो पहलू

सुंदरता और सेहत एक सिक्के के दो पहलू हैं। ऐसा कहना है सौंदर्य विशेषज्ञ शहनाज हुसैन का। वह बताती हैं कि अच्छी सेहत चेहरे पर रंगत लाती है और अच्छी सेहत की पूंजी है योग।

JUL 13 , 2015

अच्छी स्मृतियों का राज

अब यह राज खुल गया है कि मस्तिष्क में अच्छी स्मृतियां कैसे बनती हैं मस्तिष्क के एक विशेष क्षेत्र के न्यूरॉन हर दिन के घटनाक्रम के बारे में तेजी से स्मृतियां बनाने में अहम भूमिका निभाते हैं। एक नए अध्ययन में यह बात कही गयी है।

JUL 07 , 2015

दो माह में 12 अंतरराष्ट्रीय भाषाओं में पर्यटक हेल्पलाइन

सरकार ने सोमवार को बताया कि भारत आने वाले पर्यटकों की सहायता के लिए अतुल्य भारत पर्यटक हेल्पलाइन 12 अंतरराष्ट्रीय भाषाओं में अगले दो माह की अवधि के भीतर शुरू होगी।

JUL 06 , 2015

बम भोले की यात्राएं

बम भोले के भक्त उनके दर्शनों के लिए यात्राएं कर रहे हैं। कैलाश मानसरोवर के साथ-साथ अमरनाथ यात्रा भी जारी है। भक्तों के जत्थे भोले के दर्शनों के लिए बर्फ के बीच से रास्ता बनाते हुए चल रहे हैं।

JUL 04 , 2015

प्रकृति के साथ अवसाद की न हो बात

स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय के अनुसंधानकर्ताओं की मानें तो प्राकृतिक माहौल में सैर करने से अवसाद से दूर रहा जा सकता है। जो लोग अवसाद में रहते हैं और शहरी इलाकों या बहुत भीड़ वाली जगह पर रहते हैं या ऐसी ही जगहों पर सैर करते हैं उन्हें सलाह है कि प्रकृति के थोड़ा करीब जाएं।

JUL 03 , 2015