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चॉकलेट प्रेमी जल्द ही केसर के स्वाद वाली चॉकलेट का स्वाद लेने के लिए तैयार रहें। पहली बार बाजार में...

बड़ों से लेकर बूढ़ों तक सभी को चॉकलेट बहुत पसंद है। इन दिनों ख़ास मौकों और त्योहारों पर भी चॉकलेट के बड़े पैकेट उपहार में देने का चलन है। यही वजह है कि भारत दुनिया में सबसे तेज चॉकलेट का बढ़ता बाजार बन गया है। गत वर्ष की तुलना में इस वर्ष बिक्री में 13 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

मुंह में घुलने वाली चॉकलेट बनाना आसान नहीं है। सही गुणवत्ता न हो तो सब गुड़-गोबर। लेकिन अब चॉकलेट की सही गुणवत्ता नापी जा सकेगी। चॉकलेट पर शोध करने वालों ने एक नई अल्ट्रासाउंड का इस्तेमाल कर नई तकनीक का इजाद की है।

लगभग हर भारतीय के लिए दिवाली का त्योहार बचपन की यादों से जुड़ा होता है क्योंकि यही एकमात्र ऐसा त्योहार होता है जिसमें जमकर खरीदारी और तोहफों के लेन-देन का सिलसिला परवान पर होता है। लोग दिवाली के 10-15 दिन पहले से ही खरीदारी में जुट जाते थे।

‘डार्क हार्स’ लेखक नीलोत्पल मृणाल का पहला उपन्यास तो है ही, साथ ही इसके प्रकाशक ‘शब्दारंभ प्रकाशन’ की भी पहली किताब है। जिस तरह से इस उपन्यास के लोकार्पण के महज सप्ताह भर के भीतर ही पहले संस्करण की सारी प्रतियां पाठकों के पास पहुंच गईं और दूसरे संस्करण के लिए प्रीबुकिंग जारी है, इस ऐतबार से उम्मीद है कि यह उपन्यास हिंदी साहित्य में बेस्ट सेलर’ हो सकता है। हालांकि, प्रूफ की गलतियों को लेकर प्रकाशक को सोचना होगा, जो खाने में कंकर की तरह कहीं-कहीं चुभती हैं, लेकिन वहीं यह भी सत्य है कि किसी प्रकाशक के लिए प्रूफ की गलतियों को सुधारना एक अनवरत यज्ञ की तरह होता है, जो हमेशा जारी ही रहता है।

वर्ष 2012 में हुई बैटमैन थिएटर नरसंहार की घटना में जीवित बचे लोगों ने अदालत में उस भयानक घटना के बारे में गवाही दी है।

वेलेंटाइन डे दस्तक दे रहा है। एक हफ्ते के हग डे, चॉकलेट डे, किस डे के बाद अब आ गया है प्यार का दिन