वर्ल्ड फूड इंडिया: 50 शेफ ने मिलकर बनाई वर्ल्ड रिकॉर्ड वाली 'खिचड़ी', रामदेव ने लगाया खास तड़का
इन दिनों भारतीय व्यंजन 'खिचड़ी' काफी सुर्खियों में बनी हुई है। वर्ल्ड फूड इंडिया कार्यक्रम में इसे...
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PM मोदी ने किया वर्ल्ड फूड फेस्ट का उद्घाटन, बोले- निवेश के लिए भारत सबसे बढ़िया विकल्प
शुक्रवार से विज्ञान भवन में ‘वर्ल्ड फूड फेस्टिवल 2017’ की शुरुआत हो गई है, जिसका उद्घाटन आज...
फूड पॉइजनिंग से तेजस एक्सप्रेस में 26 यात्री बीमार
तेज गति वाली ट्रेन तेजस एक्सप्रेस में रविवार को फूड पॉइजनिंग होने से 26 यात्री बीमार हो गए हैं।
पीटीआई...
खाने के लिए सेहतमंद आवरण
मां के हाथ के खाने की बात ही अलग है। लेकिन कितना भी पौष्टिक खाना हो यदि वह स्वास्थ्यवर्धक तरीके से न रखा जाए तो उसका कोई मतलब नहीं रह जाता। कुछ सालों से प्रचलित एल्युमिनियम फॉइल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती है सभी को मालूम है, लेकिन इसका विकल्प क्या है।
भारत में खाद्य सुरक्षा मुद्दे की अनदेखी की गई : संसदीय समिति
संसद की एक समिति ने स्वास्थ्य विभाग से कहा है कि वह देश के खाद्य सुरक्षा नियामक एफ.एस.एस.ए.आई के कोष के खर्च न हो पाने की चलन रोके और एक समयबद्ध तरीके से खाद्य परीक्षण प्रणाली की मजबूती सुनिश्चित करे।
चोटिल जेटली अब स्वस्थ
केंद्रीय वित्त मंत्री कल हरिद्वार से करीब 20 किलोमीटर दूर पदार्था में बाबा रामदेव के पतंजलि फूड और हर्बल पार्क में नई इकाई का उद्घाटन करने आए थे। इस दौरान हेलीकॉप्टर में चढ़ते समय उनका पैर फिसल जाने से वह चोटिल हो गए थे। प्राथमिक उपचार के बाद उन्हें दिल्ली रवाना कर दिया गया था और अब वह बेहतर हैं।
फूड एंड बेवरेज को बढ़ा़वा देने के लिए अंतरराष्ट्रीय प्रर्दशनी मुंबई में
पेय एवं तरल खाद्य पदार्थ उद्योग तथा पैकेजिंग (फूड एंड बेवरेज) को बढ़ावा देने के लिए अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी का आयोजन मुंबई में हो रहा है। आगाामी 15 से 17 दिसंबर तक आयोजित होने वाली इस प्रदर्शनी में 8 देशों के 280 प्रतिनिधि भाग ले रहे हैं।
यमुना एक्सप्रेसवे पर 1500 करोड़ रुपए में पतंजलि का फूड पार्क बनेगा
उत्तर प्रदेश सरकार ने पतंजलि आयुर्वेद के 2 हजार करोड़ रुपये के प्रॉजेक्ट को मंजूरी दे दी है, जिसमें यमुना एक्सप्रेसवे पर 450 एकड़ में फैला फूड पार्क भी शामिल है। पतंजलि ग्रेटर नोएडा में 1,500 करोड़ रुपये की लागत से एग्रो-प्रॉसेसिंग प्लांट लगाने वाली है। इसके लिए 450 एकड़ जमीन को चिन्हित किया गया है जिसे पतंजलि आयुर्वेद खरीदेगी।
दलित फूड है ज्यादा सेहतमंद-चंद्रभान प्रसाद
दलितों की शिक्षा, अंग्रेजी के बोलबाले की वकालत से लेकर दलितों के खाने तक के लिए अलग अंदाज में बैटिंग करने के लिए मशहूर चंद्रभान प्रसाद अब दलित खाने की मार्केटिंग के साथ सामने आए हैं। पेश है दलित फूड्स डॉट कॉम नाम से एक अलग कंपनी शुरू करने वाले दलित चिंतक और अब उद्यमी चंद्रभान प्रसाद से आउटलुक ब्यूरो प्रमुख से बातचीत (वीडियो गैलरी में देखें बातचीत)
अब घर बैठे पूरे भारत की बिरयानी और कबाब का स्वाद लें
अब आप घर बैठे देश भर की 50 से अधिक तरह की बिरयानी और कबाब के स्वाद का आनंद ले सकते हैं क्योंकि शहर में स्थित डिजिटल फूड स्टार्टअप, इनरशेफ ने बिरयानी एंड कबाब मार्केटप्लेस नाम की पहल की है।
